Ubytování: Degustace Landcraft, přednáška a koncert kapely Limo

Degustace Landcraft, přednáška a koncert kapely Limo

čtvrtek 21.11.2024 od 18:00

Oleandr, Praha

Zpět na informace o akci
Degustace Landcraft, přednáška a koncert kapely Limo

21.11.2024 od 18:00

Oleandr, Na Hanspaulce 14 160 00, Praha

Najít ubytování na Booking.com

Nabízené možnosti vstupného:
700 Kč

Degustační workshop s chemikem, destilatérem a hudebníkem, Petrem Alexandrem.

Účastníci ochutnají nejméně deset lokálních produktů destilerie Landcraft a řeč bude nejen o archeologii žízně a roli alkoholu ve vývoji lidských společností, ale také o evoluci chutí a vůní. Dozví se, jak se v Landcraftu vyrábějí giny, a vermuty, co je to macerát nebo botanický destilát, co jsou to cirkulární drinky a jestli se dá pít udržitelně?

Degustaci doplní občerstvení – variace italských sýrů a uzenin. Součástí večera budou i brazilské rytmy a melodie kapely Limo.

Petr Alexander vystudoval chemii na VŠCHT a po škole působil 17 let ve skupině doktora Holého v UOCHB AV ČR a v Gilead Sciences v Kalifornii, kde se podílel na vývoji nových léčiv a na jejich zavádění do klinické praxe. Je spoluzakladatelem destilerie Landcraft, v níž se kousek od Prahy s kolegy cíleně věnuje práci s přírodními látkami. Lída Mojžíšová vystudovala zpěv a hru na lesní roh. Během sedmiletého pobytu v Brazílii zcela propadla kouzlu portugalštiny a s interpretační lehkostí si osvojila rytmy samby a bosanovy.

Zařazeno v kategoriích:

concerts | Gastro | in_city